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單頭電磁大炒爐(標準)
一、供電電源線路電線及漏電開關要求:
 
功率
電源屬性
電壓
電線直徑
漏電開關
開關特性
安全地線
3.5KW
單相電
220V
4平方
40A
帶漏電型
5KW
單相電
220V
6平方
60A
帶漏電型
8KW
三相電
380V
4平方
49A
帶漏電型
12KW
三相電
288V
4平方
40A
帶漏電型
15KW
三相電
380V
2平方
60A
帶漏電型
18KW
三相電
380V
6平方
60A
帶漏電型
20KW
三相電
380V
8平方
60A
帶漏電型
25KW
三相電
380V
10平方
100A
帶漏電型
30KW
三相電
380V
10平方
343A
帶漏電型
四眼煲爐
單相電
220V
10平方
60A
帶漏電型
六眼煲爐
單相電
220V
16平方
100A
帶漏電型
注:以上電源線均按每平方安全電流4~5A計算,如果線路較遠時應加大線徑。以上保護開關是適合廚房長時間工作要求,開關器件請購買有實力的正規廠家生產的開關,確保工作安全和作業順暢。

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二、電源線區別:
單相三線
三相四線
由一條火線、一條零線和一條地線組成。火線與零線之間電壓為~220V,我們3.5~5KW就是使用單相三線電源。
由三條火線和一條地線組成。火線與火線之間電壓為~380V,我們8~30KW就是使用三相四線電源。
 
三、注意事項:
1、電磁加熱設備和燃油燃氣產品共用廚房注意
應保證兩種設備安裝不能靠得太近,距離保持在50cm以上。確保電磁加熱設備良好的工作環境,遠離油煙和灰塵,同時注意xxxtube,江阴天气,www.37se增加濾網清洗的頻次;排風系統良好。

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2、通電前檢查:
A、(重要)檢查各內外連接線單相或三相電接線是否正確,有無松動現象;
B、檢測輸入電壓是否符合整機xxxtube,江阴天气,www.37se要求,有無缺相,電壓偏高或偏低現象;
C、檢查內部螺絲有無松脫,各器件有無脫落;
D、(重要)務必可靠接地,且勿將地線接到零線。
3.通電整機性能檢測
A、通電開機, 放上標配鍋具,慢慢將火力調到最大;
B、檢查各散熱風機是否正常運轉,有無噪音設備安裝后上電調試。

 

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